Azienda

Policonsul è una realtà nata e motivata dal progressivo interesse ai requisiti di igiene, sicurezza ed ambiente.

Policonsul è una società che nasce nel 2000, motivata dal progressivo interesse ai requisiti di igiene, sicurezza ed ambiente per tutti gli operatori alimentari, che ogni giorno lavorano nel settore della ristorazione collettiva, al fine di poter garantire ai consumatori alimenti sani e genuini da un punto di vista microbiologico. Erano gli anni dell’avvento del sistema H.A.C.C.P. in Italia, anche detto sistema di autocontrollo alimentare, ai tempi disciplinato dal D. Lgs. 155/97, ora Reg. UE 854/04.

Successivamente, grazie all’accresciuta sensibilizzazione riguardo temi quali la Sicurezza sul luogo di Lavoro, ed in concomitanza alla conseguente emanazione delle normative disciplinanti, Policonsul ha sviluppato servizi di consulenza in merito al D.Lgs. 626/94, oggi D.Lgs. 81/2008. 

Nel corso degli anni la società, grazie al lavoro ed alla preparazione dei suoi collaboratori, ha potuto implementare ed aggiungere alla sua offerta di consulenza una gamma di servizi innovativi che la completano.

Offre garanzia di alta professionalità con possibilità di usufruire di assistenza legale, analisi batteriologiche e chimiche eseguite da studi e laboratori riconosciuti e certificati dal Ministero della Salute.

Policonsul offre GRATUITAMENTE un check–up preventivo personalizzato col quale vengono individuati i punti critici, al fine di eliminarli o meglio prevenirli, in vista di controlli da parte delle Autorità Ispettive.

Questi sistemi inducono gli operatori a verificare preventivamente quali potenziali rischi esistono nella loro attività, in modo da eliminarli, anticipando il controllo ufficiale.

Verifica inoltre l’idoneità dei luoghi di lavoro ed i relativi impianti tecnologici utilizzati nello svolgimento dell’attività.